酸菜鱼是全部源自川渝地区的经典家常菜，酸辣开胃、鲜香扑鼻，深受人人醉心。底下共享全部最正统的酸菜鱼作念法，简便易学，合适家庭制作。 最初准备食材：黑鱼或草鱼一条（约1.5斤），酸菜200克，泡椒、姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、淀粉等。 规律如下： 1. 鱼处罚干净，切片，用料酒、盐和淀粉腌制10分钟去腥入味。 2. 热锅凉油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香，加入酸菜翻炒出香味。 3. 倒入适量净水煮沸，放入鱼骨煮5分钟，再放入鱼片煮2-3分钟。 星辰APP 4. 终末加盐、鸡精调味，撒上葱花

多宝鱼肉质细嫩，养分丰富，是家庭餐桌上的可口佳选。今天为公共带来一起苟简又可口的家常炖多宝鱼作念法视频教程，让你松驰掌抓这说念菜的烹调时间。 领先，准备食材：簇新多宝鱼一条、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖和净水。责罚多宝鱼时，要先去鳞、去内脏，清洗干净，并在鱼身两面划几刀，便捷入味。 接下来，热锅凉油，将多宝鱼煎至两面金黄，盛出备用。然后在锅中加入姜片和葱段爆香，倒入适量净水，加入料酒、生抽、老抽、盐和极少糖，煮沸后放入煎好的多宝鱼。 盖上锅盖，小火慢炖10-15分钟，让鱼肉充分招揽汤汁

三文鱼富含优质卵白和Omega-3脂肪酸，是健康饮食的优选食材。在家制作三文鱼，不仅粗浅便捷，还能保留其原汁原味的鲜好意思。底下先容一种家常作念法细语 - VR学习总结，相宜奋勉的上班族或家庭主妇。 最初，准备崭新三文鱼一块，约300克，洗净后切块，用厨房纸吸干水分。接着，加入适量盐、黑胡椒、极少料酒和姜片腌制10分钟，去腥提鲜。 热锅凉油，放入三文鱼煎至两面金黄，盛出备用。再将葱姜蒜炒香，加入适量净水或高汤，放入煎好的三文鱼，小火炖煮5分钟。终末加入极少生抽、糖和香菜，轻轻翻炒均匀即可。 福